Magdalenas caseras
Acabo de hacer magdalenas caseras con 100g de harina espelta y 100g de harina repostería. 1 cucharada de azúcar coco, 100g aceite girasol y dos huevos. Me han salido 9 magdalenas. Llevo pocos días con la insulina (basal) y reconozco que no se valorar la incidencia de hidratos con glucosa os pido consejo. ¿que opináis?…
