Relacionan el consumo de carne roja y procesada con un mayor riesgo de sufrir diabetes de tipo 2
Un estudio publicado en The Lancet Diabetes and Endocrinology ha revelado que el consumo de carne, en particular de carne procesada y de carne roja no procesada, está asociado a un mayor riesgo de diabetes de tipo 2, según un análisis de los datos de 1,97 millones de participantes. La producción mundial de carne ha…
