Hidratos simples/complejos

Hola,

No se cuales son los hidratos de carbono simples o de absorción rápida y los complejos o lentos.

Ni se como manejarlos.

También he oído hablar de «contar Calorías» ¿como se hace?

Soy diabetico tipo 1.

Tresiba y fiasp.

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