Fructosa y sacarosa.

Me gustaría saber si la fructosa te sube el nivel de azúcar (que es lo que he creído oír alguna vez) y qué diferencias tiene con la sacarosa, ya que hya muchos dulces que no llevan azúcar añadido pero sí fructosa y no sé si debería arriesgarme o no…

Un saludo.

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