Diabetes y vegetarianismo

Buenas, ¿algún vegetariano por aquí? Principalmente diabético tipo II

Estoy intentando modificar mi alimentación, aún sigo tomando carne y pescado, porque estoy algo perdida, me da miedo que mi alimentación cojee de algún lado y no sea adecuada para la enfermedad, normalmente cuando busco información o ideas de comida se basa principalmente en alimentos que tiendo a evitar o comer en poca cantidad (pasta, arroz, patata…), así que cualquier experiencia sería de gran ayuda, o si conocéis alguna web interesante sobre el tema.

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